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Poussins: mignons, doux et potentiellement dangereux?

Poussins: mignons, doux et potentiellement dangereux?


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Si vous achetez des poussins comme cadeaux, n'oubliez pas que ces créatures mignonnes deviennent des adultes prêts à vous fournir des œufs, de la viande ou de la compagnie. N'achetez JAMAIS un animal - que ce soit comme animal de compagnie ou comme bétail - sans mûre réflexion.


Profitez des poussins que vous élève dans votre ferme sous votre surveillance étroite, mais méfiez-vous des risques encourus lors de l’achat d’oiseaux disponibles dans le commerce à Pâques.

Chaque printemps, une poignée d'enfants qui reçoivent des poussins pour Pâques sont infectés par Salmonella, une bactérie nocive souvent présente chez les oisillons, selon les Centers for Disease Control and Prevention.

Alors que les poussins et les canetons peuvent être porteurs de salmonellose à tout moment de l'année, le printemps est surtout un terrain fertile pour la maladie en raison de la demande accrue des consommateurs pour les poussins à Pâques.

Les couvoirs augmentent les quantités et les poussins sont expédiés dans tout le pays, ce qui augmente le stress des oiseaux et les rend plus susceptibles de tomber malades ou de répandre des bactéries nocives.

Le CDC énumère plusieurs moyens de prévenir le risque d'attraper la salmonellose chez les poussins et les canetons:

  • Ne donnez pas de poussins ni de canetons aux jeunes enfants. Au lieu de cela, demandez-vous si vous souhaitez ajouter de la volaille à votre ferme; ce n’est pas une décision fortuite. Pensez alors à acheter à un agriculteur que vous connaissez ou à une écloserie réputée.
  • Ne laissez pas les enfants de moins de 5 ans manipuler des poussins ou d'autres jeunes oiseaux.
  • Si quelqu'un touche les poussins ou les canetons dans leur environnement, assurez-vous qu'ils se lavent les mains immédiatement après. Les sucettes, jouets, biberons ou autres objets ne doivent pas toucher les oisillons ou leurs enclos. Si ces objets sont contaminés, lavez-les à l'eau tiède savonneuse.
  • Ne permettez à personne de manger ou de boire en interagissant avec les oiseaux ou leur environnement. Gardez la zone des oiseaux séparée des zones où la nourriture et les boissons sont préparées ou consommées. Ne laissez pas les poussins ou les canetons sur les surfaces de table ou les endroits où la nourriture sera préparée ou mangée. Parlez à votre fournisseur de soins de santé et à votre vétérinaire des facteurs de risque possibles de Salmonella

Si votre enfant est infecté par la maladie, les symptômes commenceront généralement 1 à 3 jours après l'ingestion de la bactérie et dureront généralement 1 semaine. Les symptômes les plus courants sont la diarrhée, la fièvre, les maux d'estomac, les nausées, les frissons, les maux de tête et les courbatures.

Les enfants, les personnes âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent avoir une infection plus grave, selon le CDC.


Voir la vidéo: SCIENCE - Naissance dun poussin! TROP MIGNON! (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Darrius

    Je vous propose de venir sur un site sur lequel il y a de nombreux articles sur cette question.

  2. Mazut

    Je suis d'accord, cette grande pensée sera utile.



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