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5 étapes pour des pâturages de bétail plus sains

5 étapes pour des pâturages de bétail plus sains


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PHOTO: iStock / Thinkstock

Comme le disent les publicités, «Le bon lait vient de vaches heureuses» - mais nous pourrions également ajouter que la santé du bétail joue également un rôle majeur dans ce qui aboutit à votre verre de lait. Que vous éleviez des bovins laitiers ou de boucherie, la nourriture que vous leur fournissez, c'est-à-dire la qualité nutritionnelle de vos pâturages, sera un facteur important dans la qualité du produit qu'ils vous rendront.

Lorsqu'un pâturage ou un champ de foin devient moins productif que souhaité, la rénovation peut aider à améliorer ou à renouveler la terre. Les mesures exactes que vous prendrez pour y parvenir varient en fonction du climat et du sol où vous vivez et cultivez, donc la meilleure chose que vous puissiez faire est de travailler avec votre agent de vulgarisation du comté, qui peut vous fournir des informations sur la gestion des fourrages spécifiques à votre Besoins.

Cependant, il y a certaines choses que chaque agriculteur peut faire pour maximiser la nutrition de ses plantes de pâturage. Suivez ces étapes pour aider à fournir un repas de pâturage de qualité à votre bétail.

1. Testez votre sol.

Après avoir reçu les résultats de votre analyse de sol, appliquez des amendements, tels que de la chaux et de l'engrais, si nécessaire. Les légumineuses ont besoin d'un pH du sol et d'un niveau de fertilité plus élevés que les graminées; cependant, évitez d'utiliser des engrais à base d'azote si vous avez 25 pour cent ou plus de légumineuses. L'azote ajouté stimule les graminées, qui rivalisent alors avec les légumineuses.

2. Réduisez le couvert végétal.

Ceci est mieux réalisé avec un pâturage intensif à la fin de l'automne et au début de l'hiver. Enlever l'excédent de couverture d'herbe facilitera le contact des graines de légumineuses avec le sol.

3. Sélectionnez soigneusement les légumineuses que vous utilisez.

Les légumineuses que vous choisissez d'utiliser dans vos pâturages dépendront du sol et de l'utilisation prévue du fourrage. Au Kentucky, des recherches ont montré que la luzerne ou le trèfle rouge sont généralement les meilleurs pour le foin. En plus de leur haute teneur en protéines, ces cultures poussent très rapidement en été dans cette région. Pour le foin et le pâturage, une combinaison de trèfle rouge et de trèfle ladino (blanc) fonctionne bien. Pour les pâturages, le trèfle ladin, le trèfle rouge et / ou la Lespedeza annuelle fonctionnent tous bien là-bas.

La luzerne et le trèfle peuvent cependant causer des ballonnements chez les bovins. Alors qu’un mélange d’herbe avec des légumineuses peut avoir un impact sur la longévité du pâturage, les légumineuses ne devraient pas être la seule source de fourrage, à moins que le bétail ne soit complété par une protection contre les ballonnements (poloxalène).

4. Utilisez le bon type et la bonne quantité de semences.

Sélectionnez des variétés végétales qui poussent bien dans votre région. Votre agent de vulgarisation local peut vous indiquer les recherches actuelles sur les variétés appropriées. La seule façon d’être sûr de ce que vous plantez est d’utiliser des semences certifiées. Assurez-vous également de mélanger les inoculants de haute qualité appropriés avec la graine juste avant la plantation, ainsi qu'un agent collant pour s'assurer que les inoculants adhèrent à la graine. La plupart des graines de légumineuses actuellement disponibles sont pré-inoculées. Vérifiez l'étiquette de semence ou le sac d'inoculum pour la date de péremption.

Plantez la graine pour qu'elle soit en bon contact avec le sol. Une méthode simple et efficace consiste à épandre les graines de légumineuses à la surface du sol à la fin de l'hiver. Au fur et à mesure que le sol gèle et dégèle, les graines se couvrent, bien que cette méthode ne fonctionne pas bien avec la luzerne. Assurez-vous que le peuplement est brouté ou coupé de façon à ce que la plupart des résidus végétaux soient éliminés et que les graines atteignent la surface du sol.

5. Contrôlez la concurrence de l'herbe et des mauvaises herbes.

Une fois que les légumineuses ont commencé à pousser, cette étape est l'une des plus critiques. De nombreuses tentatives de rénovation des pâturages ont échoué simplement parce que l'herbe a pu pousser et réduire la lumière, les nutriments et l'eau disponibles pour les jeunes plants de légumineuses. L'herbe doit être maintenue courte par le pâturage ou la tonte jusqu'à ce que les nouvelles légumineuses atteignent 3 à 4 pouces de hauteur. Arrêtez le pâturage si le bétail mord les jeunes feuilles de légumineuses. Après avoir atteint 3 à 4 pouces de hauteur, le pâturage et la tonte doivent être arrêtés pendant plusieurs semaines pour permettre aux légumineuses de bien s'établir.

Une fois que les légumineuses sont bien établies, le champ doit être tondu ou brouté régulièrement pour aider à maintenir un bon état. Nous recommandons vivement d'adopter un système de pâturage en rotation pour assurer une gestion optimale des pâturages. En plus d'un système de pâturage en rotation, un système de «repos-rotation» pourrait augmenter l'utilité et la productivité du pâturage. Selon la superficie concernée, vous voudrez peut-être envisager un système de pâturage mixte avec des bovins et des chèvres ou des moutons. Les systèmes de gestion holistique des ressources sont également des systèmes de récolte fourragère exceptionnels avec le bétail.

Garry D. Lacefield, PhD, est un spécialiste des fourrages au Centre de formation à la recherche de l’Université du Kentucky, et Ray Smith, PhD, est un spécialiste de la vulgarisation des fourrages au Département des sciences des plantes et des sols du College of Agriculture de l’Université du Kentucky.

Cet article a été initialement publié dans le numéro de septembre / octobre 2013 de Fermes de loisirs.

Tags pâturage, foin, légumineuses, Listes, nutrition


Voir la vidéo: Le régime carnivore, une bonne idée? (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Seireadan

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  2. Ahote

    Bravo, il me semble, est une excellente phrase

  3. Aconteus

    Comme d'habitude, le webmaster l'a publié correctement !

  4. Cooney

    Bravo, tu n'as pas tort :)

  5. Coyan

    Vous, avec désinvolture, pas l'expert?

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